9月3日，广西罗汉果产业高质量发展交流会在广西大学轻工与食品工程学院举行。桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司、南宁海关技术中心、广西食品工业协会、广西冷加工工程技术中心及广西大学食品加工产业专班部分人员参加会议。与会人员围绕罗汉果甜苷科技创新、标准体系建设、品牌提升、产学研合作及国际市场拓展等议题展开深入交流。
学院党委书记刘小玲对各方代表的到来表示欢迎，并介绍了学院学科建设、人才培养、科研平台及服务食品产业发展等方面的基本情况。她表示，学院长期围绕合成生物学与生物催化、精准营养与健康食品创制、食品智能制造与绿色加工、糖化学与农产品先进加工、食品安全检测与质量控制及先进绿色功能包装材料开展研究，希望以此次交流为契机，进一步加强高校、企业、技术机构和行业协会之间的协同合作，推动科研方向与产业需求紧密衔接。
桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司执行总裁蓝福生介绍了企业发展历程、罗汉果全产业链布局及国际市场开拓情况。他表示，企业在罗汉果种质资源保护、育苗种植、精深加工、产品认证及全球销售等方面积累了丰富经验，当前希望进一步联合高校和技术机构，围绕罗汉果甜苷口感优化、活性成分挖掘、安全性评价、终端产品开发及国内市场推广等开展技术攻关。
南宁海关技术中心副主任刘灵芝介绍了中心在食品检验检测、标准化研究及进出口技术服务等方面的工作基础。她提出，应充分发挥各方优势，围绕罗汉果产品出口质量安全，共同完善全产业链标准与溯源体系，加强国内外法规标准和市场准入研究，提升检测认证结果的国际认可度，为罗汉果产品拓展国际市场提供有力支撑。南宁海关技术中心科研总监吕春秋建议，联合开展动物与细胞模型实验，系统验证罗汉果甜苷及其他活性成分的健康功效，为产品功能提供科学依据和技术支撑。
交流环节中，与会人员围绕罗汉果全产业链标准完善、甜苷相关标准修订、新产品和新型健康饮品开发、冷加工技术应用、国际认证及东盟市场拓展等进行了深入探讨。学院教师结合自身研究方向，提出利用人工智能、多组学及现代分析检测技术，深入挖掘罗汉果甜苷以外的活性成分，加快健康功效评价和高值化产品研发。各方一致认为，应提前谋划合作方向和项目指南，建立常态化沟通机制，推动科研、检测、标准与产业应用有效衔接。
刘小玲在总结发言中表示，学院将充分发挥人才、科研和平台优势，积极探索校企“双导师制”，推动企业专家参与专业学位研究生培养，将产业实际需求转化为科研课题；同时鼓励教师深入企业开展实践与技术服务，并依托行业协会加强产业链上下游协同。希望各方以罗汉果为切入点，在人才联合培养、科研项目申报、关键技术攻关、产品开发和标准建设等方面开展务实合作，共同提升广西罗汉果产业的科技含量、品牌影响力和国际竞争力。
学院副教授杨琼琼，助理教授王启明、陶建明、田一媚、肖南海，桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司企划部经理李喜媚，南宁海关技术中心技术总监汪文龙、标委会秘书长赵永锋，广西食品工业协会秘书长黄永燕，以及广西冷加工工程技术中心工程师喻华杰、周颐荣共同参加会议。此次交流会不仅深化了各方对罗汉果产业发展需求与合作方向的认识，也进一步促进了产业链、创新链与人才链的协同衔接。未来，各方将围绕科技创新、标准体系建设、人才培养、成果转化及国际市场拓展等方面深化多维度合作，以务实行动助推广西罗汉果产业高质量发展。
一审一校：查紫宴
二审二校：孙玲
三审三校：刘小玲
