广西大学轻工与食品工程学院创建于1978年，经过40多年的发展，学院现有教职工106人，其中专任教师83人，正高级职称20人，副高级职称34人，具有博士学历的教师78人，形成了一支品德高尚、业务精湛、结构合理的高素质创新型教师队伍。
学院以学科建设为核心，突出学科特色，凝练研究方向，全面提升学科水平。学院现拥有1个一级学科博士学位授权点，2个一级学科硕士学位授权点，3个专业硕士学位授权点，3个本科专业（含一个专业方向），1个博士后流动站。轻工技术与工程学科2013年获批广西优势特色重点学科和广西大学重点学科，2017年进入广西一流学科（A类），2023年在软科中国最好学科排名全国第三。食品科学与工程学科2013年获批校级重点学科。轻化工程专业是国家一流专业建设点、国家级高等学校特色专业、自治区优质专业，2024软科中国最好专业排名全国第四；包装工程专业是国家一流专业建设点、自治区一流专业、自治区优势特色专业，2024年软科中国最好专业排名全国第二；食品科学与工程专业是国家一流专业建设点、自治区一流专业、自治区优势特色专业和急需专业。
学院坚持以提升科技创新和协同创新能力为目标，建设高水平科研平台，着力构建学、研、产相结合的科研格局。学院教学实验用房共计12000平方米，设备总值超过1.3亿元，拥有核磁共振、透射电镜、气相色谱、高效液相色谱等仪器设备3000多台（套）。
学院不断凝练特色，发挥优势，全面提升学科建设、科研教学、人才培养和服务社会的能力，为开创更加美好的未来而不断努力。（数据更新至2024年9月）
