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近日，广西大学轻工与食品工程学院、农学院联合社会实践团赴祖国南疆边陲大新县开展系列暑期社会实践活动。
走进南疆糖企，感悟制糖事业兴边故事
实践团走进广西糖业集团大新制糖有限公司，拜访了优秀校友，记录他们扎根制糖事业助农增收的创业故事，向在校生传递制糖人的工匠精神；实践团与企业负责人就毕业生来企就业、教学实习实践等主题进行了深度交流，助力毕业生扎根边疆，深耕制糖事业。
实践团深入厂房一线，通过实地调研，深入了解现代制糖工艺的过程，探索制糖过程中周边产品的研发，让同学们认识到制糖产业对于边疆经济发展的重要意义，提升了青年学子对制糖产业的认知和理解，将专业知识与边疆建设、制糖产业发展、乡村振兴等实际需求相结合，提升了专业自信。
走进大新中学，凝聚制糖事业未来力量
实践团赴大新中学开展了系列宣讲活动：实践团成员介绍了广西大学及轻工与食品工程学院的优势特色和历年招生情况；给在校高三学子推介了“制糖工程”专业并进行食糖知识科普，就高三备考经验、心态调适、学业规划和职业生涯发展与同学们进行了分享。系列宣讲活动为大新中学的高三学子们打开了一扇通往制糖工程领域的大门，种下了对制糖事业向往的种子，激发了他们对未来职业道路的探索与憧憬。
此次实践活动，师生们以实践追溯制糖事业的历史，用行动探索制糖事业的现在与未来，进一步树立了师生们为人民端稳中国“糖罐子”的决心与信心！
