您的位置: 网站首页>学院概况>学院简介
学院简介
 
通知公告
学院简介 >> 正文
学院简介

广西大学轻工与食品工程学院创建于1978年。原广西轻工业学院开办的制糖工程、制浆造纸等本科专业并入广西工学院轻纺系后,于1985年合并入广西大学,迁至现址,成立广西大学轻工系。1997年,原广西大学轻工系与原广西农业大学食品科学与生物技术系合并为广西大学生物技术与糖业工程学院,2003年学科调整后,学院更名为轻工与食品工程学院。
   
学院现有教职工77人,其中专任教师64人;教授19人,副教授27人,具有博士学历的教师52人;教师队伍中博士生导师17人,硕士生导师43人,目前有双聘院士1人,国家教育部长江学者1人,百千万人才工程国家级人选1人,国务院学科评议组成员1人,教育部教学指导委员会委员1人,享受国务院政府特殊津贴专家3人,广西八桂学者2人,广西壮族自治区终身教授1人,广西十百千人才工程人选2人,广西大学杰出人才4人,拥有一支品德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质教职工队伍。在校生1203人,其中,研究生304人(博士生61人,硕士生243人),本科生899人。
   
学院坚持以学科建设为核心,着力凝练研究方向,突出学科特色,不断提升学科建设整体水平。学院拥有1个博士学位授权点、1个博士后流动站,2个一级学科硕士学位授权点。轻工技术与工程下设有制浆造纸工程、制糖工程、包装与印刷工程3个二级学科硕士点;食品科学与工程下有食品科学、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品质量与安全5个二级学科硕士点;另有轻工技术与工程(工程硕士)、食品加工与安全(农业推广硕士)、食品工程3个专业硕士点。轻工技术与工程于2013年获批为广西优势特色重点学科和广西大学重点学科,2017年进入广西一流学科;食品科学与工程于2013年获批为校级重点学科。本科专业设有轻化工程、包装工程、食品科学与工程、食品质量与安全、食品科学与工程(制糖工程方向)等5个本科专业,其中轻化工程专业是广西自治区优质专业、国家级高等学校特色专业,食品科学与工程是广西优势特色专业,食品科学与工程(制糖工程方向)是广西特色专业。
   
学院坚持以提升科技创新和协同创新能力为目标,建设高水平科研平台,着力构建学、研、产相结合的科研格局。一方面,坚持加强基础研究,努力承揽国家级、省部级及地方科研重大项目,产生一批有影响重大的原创性成果。目前,学院共获得209项资助项目,总资助经费为4305.38万元;获得国家级项目数为17项,资助经费为1162万元;获得省部级项目数为80项,项目经费为2243.87万元;发表论文459篇,其中,SCIEIISTP三大索引收录数为110篇;获得授权专利总数为81项,其中获得授权发明专利数为60项,获得授权实用新型专利数为21项。近年来,学院先后获国家科技进步二等奖1项、教育部科技进步一等奖1项、广西科技进步一等奖1项、广西科技进步二等奖5项、中国轻工业联合会科技进步一等奖1项、中国轻工业联合会科技进步二等奖1项。另一方面,学院注重加强应用研究,积极发挥学院的优势和特色,主动与广西建设主战场接轨,努力实现科技成果转化,为地方建设和发展提供强有力的科技支撑。近三年来,学院党政主要领导亲自带队,深入广西部分市、县开展科技对接活动,签订科技合作协议。

目前学院拥有糖业及综合利用教育部工程研究中心、广西清洁化制浆造纸与污染控制重点实验室、广西甘蔗糖业协同创新中心、广西高校特色农产品加工与安全控制重点实验室等科研平台;同时拥有广西轻工与食品实验教学示范中心、广西轻工与食品工程虚拟仿真实验教学中心、广西制浆造纸工艺自治区级教学团队等教学平台,以及广西清洁化制浆造纸与污染控制创新研究团队。我院为第一单位与广西博世科环保科技股份有限公司联合申报获得广西清洁化制浆造纸与污染控制人才小高地;挂靠在我院的广西大学食品质量与安全研究中心联合广西食品药品检验所等共同申报获得广西食品安全评价人才小高地;与广西真龙彩印包装有限公司、贺州学院共建“广西绿色包装防伪印刷工程技术研究中心”。
   
学院坚持以培养特色人才为重任,强化教学及实践教学环节管理,积极开展本科教学标志性成果建设,促进教学工作快速发展。学院64名教师为本科生开设近百门课程,每位教授、副教授均为本科生开设讲授至少一门课程,80%的课程采用了多媒体授课。学院在区内外多家企业建有19个校外综合实践教学实习基地,如金桂浆纸业有限公司、广西南宁东亚糖业集团、东莞市虎门彩色印刷有限公司、百洋水产集团股份有限公司、北海果香园股份公司等,不断提升实践教学质量。
   
学院拥有先进的教学设备和实验条件,轻工与食品工程实验教学中心是广西自治区级实验教学示范中心。学院目前拥有9800平方米的教学实验用房拥有核磁共振、透射电镜、气相色谱、高效液相色谱等仪器设备2690台套,总值7102.74万元。
   
轻工与食品工程学院秉持明德  笃实  博学 创新的院训,不断凝练特色,发挥优势,全面提升学科建设、科研教学、人才培养和服务社会的能力,为开创更加美好的未来而不断努力。

(数据统计截至2017927日)