记者：刘晓璇

12月23日上午9时整，轻工与食品工程学院专业交流会正式拉开帷幕。本次活动围绕“提高专业素养，培养专业精神”的主题开展了一系列的座谈会，给人留下深刻印象。

12月23日上午9时30分，包装工程和食品质量与安全专业交流会在同一时间率先召开。包装工程讲座由黄崇杏教授做主要介绍，食品质量与安全的主讲老师是清华大学博士后王成华博士。他们都对自己研究的专业做了详细的介绍和前景规划。参加交流会的保研学生也分享了自己的宝贵经验，同学们受益匪浅。

同日下午2时40分，食品科学与工程专业交流会和轻化工程专业交流会分别在学院604和501教室顺利举行。此次的食品科学与工程交流会邀请到研究生导师李秋庭老师，研究生徐悦与保研生段晓莉。交流会开始，李秋庭老师从食品工业的发展讲起，向大家介绍食品加工的不同层次。她提到：“人们的美好的生活需要有一个健康的身体，吃就是一个重要的方面，要保证吃得安全，吃得健康。所以在加工食品过程中，要怎样控制好食品的质量、卫生安全十分重要。”她的话赢得了学生们的一致赞同。在此之后，老师又向大家做了专业的培养目标、学习课程、办学特色和就业前景等方面的介绍。她的讲话结束后，同学们用热烈的掌声来表示对老师的感谢。接着徐悦和段晓莉都从自己的学习经历鼓励大家要学好专业知识，确立目标，做好自己的大学规划。最后，交流会进入了学生们的提问环节，同学们踊跃提问，积极参与讨论，老师和研究生耐心为学生解疑答惑，会场气氛十分活跃。

次日上午9时整，制糖工程专业交流会在学院604展开。本次制糖交流会由邹毅教授担任主讲老师，给同学们分享了他宝贵的经验。会议最后他对同学们提出了忠告：“把一生的能量变成一个点，你就能成功。人生路上的选择都是自己决定的，决定之后还要敢于去做。”并建议同学们“在日常中主动与老师交流，通过自我探寻，去深入了解社会，深入了解自己的专业”。

　　至此，专业技能节之专业交流会圆满落幕。