各位考生：

我院2019年硕士研究生招生专业目录已于广西大学研究生院公布，按照专业目录编制要求，轻工技术与工程专业初试科目四统一为（861）生物高分子化学与工程，试题针对不同专业方向会有所区别，各专业方向参考书目分别为：
（1）制浆造纸工程方向：《植物纤维化学》，裴继诚主编，中国轻工业出版社，2012；
（2）制糖工程方向：《碳水化合物化学原理与应用》， 金征宇 等编，化学工业出版社，2008；
（3）包装工程方向：《高分子物理与化学》，武军，李和平编著，中国轻工业出版社，2001；和《包装材料学》，王建清，陈金周主编，中国轻工业出版社，2017；
（4）发酵工程方向：《酶工程》第四版，郭勇 编著，科学出版社，2016。

请考生根据个人报考专业方向按照参考书目进行复习备考。其他事宜，可联系轻工与食品工程学院研究生办公室，电话：0771-3275164。

                                         轻工与食品工程学院研究生办公室
                                                    2018.09.27